Whisky aus Irland
Wir haben hier eine kleine Auswahl unseres irischen Whiskys zusammengestellt.
Weiteren Whisky finden Sie bei uns im Geschäft "GenussTreff Dresden" – schauen Sie doch einfach mal vorbei.
SEAMRÓG – Irish Single Malt Whiskey 12 Years Old
- Region
- Irland
- Alkoholgehalt
- 48 %
Nach 10 Jahren Reife in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche lagerte dieser Whiskey für weitere 2,5 Jahre in einem ehemaligen Sherry-Cask. Die Aromen beider Welten ergeben einen intensiven und gleichzeitig beeindruckend milden Whiskey mit tollen Nuancen und ausgeprägtem Geschmack.
Letzte SEAMRÓG - Abfüllung, limitiert auf 1060 Flaschen!
Glendalough Single Cask Irish Whiskey – Calvados XO Cask Finish
- Region
- County Wicklow - Glendalough
- Alkoholgehalt
- 42 %
In der Nase floral mit Aromen von Vanille, Honig und Gartenfrüchten. Am Gaumen wunderbare Noten von Butterscotch und Toffee. Dazu Aromen eingekochter Äpfel und Birnen sowie ein Hauch von Zimt und Honig. Langes Finish mit grüner Apfelschale und holziger Würze.
Glendalough - Irish Single Grain Whiskey – ex Bourbon Barrels / Finish in ex Oloroso Sherry Barrels
- Region
- County Wicklow - Glendalough
- Aroma
- Süße Noten wie Vanille und Karamell vom Bourbon-Fass, vereint mit dunklen getrockneten Früchten und Rosinen vom Sherry-Fass.
- Geschmack
- Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen eindrucksvoll und langanhaltend wieder.
- Alkoholgehalt
- 42 %
Glendalough - Pot Still Irish Oak Whiskey
- Region
- County Wicklow - Glendalough
- Alkoholgehalt
- 43 %
Es gibt keinen Irischeren Whiskey als Glendalough Pot Still. In traditionellen irischen Kupferkesseln (=Pot Stills) gebrannt, erhält dieser Whiskey nach der 3jährigen Reifung in Bourbonfässern seinen Feinschliff in bis zu knapp 1 Jahr in seltenen Fässern aus Irischer Eiche*. Die Bourbonfässer machen den Whiskey weicher und süßer, wohingegen die Irische Eiche einzigartige Röstaromen und Vanille einbringt. Dieses Zusammenspiel kreiert einen wunderbar ausgewogenen Pot Still Whiskey.
Beschreibung: In der Nase ein wahres Aromenpotpourri von süßen und zitrischen Noten, Vanille, Karamell und Banane im Zusammenspiel mit erdigen Kräutertönen, würziger Eiche und Leder. Am Gaumen weich, warm und buttrig mit Pot Still typischen Aromen von Malz und Gewürzen, doch perfekt eingebunden mit Karamellbirnen, Zimt und Muskatnuss. Deutliche Aromen getoasteter Eiche mit einem Hauch Grapefruit. Langanhaltendes Finish mit cremiger Vanille, Waldfrüchten, Mandel und getoasteter irischer Eiche. Vollmundig, intensiv und komplex – eine einzigartig Irische Geschmackserfahrung.
Jack Ryan - Irish Single Malt Whiskey
- Region
- Dublin
- Aroma
- tropische Früchte, Zimt, Ingwer
- Geschmack
- weich und ölig, Ananas, Limone, Orange, Holz und Honig, langanhaltend mit Eichennoten und leichter Süße
- Alkoholgehalt
- 46 %
WEST CORK - 16 Years Single Malt Irish Whiskey
- Region
- Cork
- Aroma
- Karamell, Vanille, hellen Früchte wie Apfel und Birne, Pfirsich, etwas Mandel und Eiche
- Geschmack
- weich und cremig, fruchtig, Butterkeks und weißer Pfeffer, im Nachhall süßlich mit leicht würzigen Eichennoten
- Alkoholgehalt
- 40 %
WEST CORK - Single Malt Irish Whiskey – Rum Cask Finished
- Region
- Cork
- Aroma
- Fruchtige Noten von Äpfeln verbinden sich mit Rumnoten, Rosinen und Vanille. Im Hintergrund etwas Malz.
- Geschmack
- süße Melasse, brauner Zucker, exotische Früchte und Vanille, weich und ölig auf der Zunge
- Alkoholgehalt
- 43 %
The Galtee Mountain Boy – Irish Whiskey
- Region
- Irland
- Aroma
- In der Nase zeigen sich Aromen von Früchten.
- Geschmack
- Am Gaumen findet man Nuancen von Vanille, Toffee und Malz. Das mittellange, trockene Finish endet in einem Hauch von Butterscotch.
- Alkoholgehalt
- 40 %
DARK BLENDED IRISH WHISKEY – THE SILKIE
- Region
- Donegal
- Aroma
- Die Nase vernimmt schöne Aromen von frischen Äpfeln und Birnen mit würzigen, trockenen Noten von Rauch, die an junges Eichenholz erinnern.
- Geschmack
- Auf leichten Geschmacksnoten von süßem Pfeifentabak, Lakritz und dunkler Schokolode, folgen herrlich warme Toffee- und Birnen-Aromen. Das Finish gestaltet sich warm und elegant mit Noten von malzigem Rauch und Erdnussbutter
- Alkoholgehalt
- 46 %
Sliabh Liag Distillers haben mit The Legendary Dark Silkie einen mutigen Schritt gewagt, um Whiskygenießern mit einem neuen Produkt zu überraschen - einen reichhaltigen, rauchigen und getorften Irish Whiskey. Inspiriert vom typischen Donegal Whiskey-Stil aus vergangenen Tagen, haben die Sliabh Liag Distillers etwas Neues kreiert, nämlich die besten doppelt-destillierten Single Malts und dreifach-destillierten, in Sherryfässern gereiften Torf Single Malts mit weichem Getreide Whiskey geblended. Es wird irischer Torf verwendet, der eher auf Heidekraut, als auf Waldboden basiert mit dem Ergebnis, der verwendete Torf ist süßer und weniger eichenholzlastig als schottischer Torf.
BLENDED IRISH WHISKEY – THE SILKIE
- Region
- Donegal
- Aroma
- An der Nase zeigt er sich frisch und malzig mit Aromen von grünen Äpfeln, leicht untermalt von honigsüßem Buttergeschmack.
- Geschmack
- Am Gaumen sehr weich m. Noten von warmen honigsüßen Lebkuchen, ein Hauch Orangenzeste, Broiche und Butterscotch. Dieser Whiskey mit seinem süßen Geschmacksprofil und dem sanften, wärmenden u. eleganten Finish ist so betörend wie die "Silkies" selbst
- Alkoholgehalt
- 46 %
Die Herstellung von The Legendary Silkie Blended Irish Whiskey wurde von diesen bezaubernden Meerjungfrauen inspiriert. Mit 46% alc./vol wurde er in eine hohe, elegante Flasche abgefüllt, versehen mit einem Etikett, welches die blau-grüne Farbe des Meeres am Fuße der Sliabh Liag Cliffs wiederspiegelt. Er wurde nicht gefiltert und das Ergebnis ist ein super weicher irischer Whiskey mit reichhaltigem Charakter, der in einer strohgoldenen Farbe mit einem Hauch von Bernstein daher kommt.
Peated Irish Single Malt Whiskey – FITZWILLIAM
- Region
- Dundalk, The Great Northern Distillery
- Aroma
- Eine fruchtige Süße, die an Birnenbrand erinnert, Getreide, Honig und ausgewogene Anklänge von Torf umschmeicheln die Nase.
- Geschmack
- Der delikate Duft findet sich nahezu 1:1 am Gaumen wieder, ergänzt mit leicht kräutrigen Noten und Kaffeebonbons. Im Nachhall leicht, rund und animierend.
- Alkoholgehalt
- 43 %
Whisky in Handabfüllung
Irish Single Malt Whiskey – 8 Jahre im Fass gelagert
- Region
- County Louth
- Aroma
- duftig, ölig, Vanille, Pfirsich
- Geschmack
- blumig, Anklänge von süßen gelben Früchten, im Nachhall intensiv und sehr langanhaltend
- Alkoholgehalt
- 59 %