Wein aus Südafrika

Wir haben hier eine kleine Auswahl unserer südafrikanischen Weine zusammengestellt.

Weitere Weine finden Sie bei uns im Geschäft "GenussTreff Dresden" - schauen Sie doch einfach mal vorbei.

1301

Sparkling Grape Juice weiß – Alkoholfrei

Region
Breede River Valley
Rebsorte
100% Muscat d' Alexandrie
Farbe / Typus
weiß, lieblich

Die S Klasse der Traubensäfte. Prickelnder Winzertraubensaft, gemacht aus den besten Edeltrauben. Ohne jegliche Zusätze und ohne Alkohol. Als spannender Apero, lecker-gesundes alkoholfreies Getränk oder als Grundlage für tolle Cocktails.

1302

Sparkling Grape Juice rot – Alkoholfrei

Region
Breede River Valley
Rebsorte
100% Red Muscadel
Farbe / Typus
rot, lieblich

Die S Klasse der Traubensäfte. Prickelnder Winzertraubensaft, gemacht aus den besten Edeltrauben. Ohne jegliche Zusätze und ohne Alkohol. Als spannender Apero, lecker-gesundes alkoholfreies Getränk oder als Grundlage für tolle Cocktails.

0447

Saboteur weiß – Luddite

Anbaugebiet
Bot River
Rebsorte
61% Chenin Blanc, 20% Viognier, 19% Blanc Fumé - 9 Monate Barrique (11% neu, Rest 3.-5. Belegung)
Farbe / Typus
weiß, trocken
Alkoholgehalt
13 %

Die Saboteur Weine von Luddite stehen für 100% Handarbeit zum kleinen Preis. Dafür verwendet Winzer Niels die Fässer, die es nicht ganz in seine großen Weine geschafft haben (durch Spontanvergärung entwickelt sich jedes Fass etwas anders), sowie Trauben, die aus jüngeren Rebanlagen stammen. Die Weine sind benannt nach den Maschinenstürmern - den Saboteuren - die während der Industrialisierung Ende des 18. Jahrhunderts vorsätzlich Maschinen zerstörten, um den Wegfall von handwerklichen Produkten und Arbeitsplätzen aufzuhalten. Aromen von weißem Pfirsich, Litschi, Zimt, Zitronenbonbon und grünen Feigen. Verschlossen ist der weiße Saboteur mit einem Kronkorken. Die gleichen Kronkorken, die schon seit über 100 Jahren beim Champagner für die zweite Gärung verwendet werden. Diese sind aus doppelt so starkem Material gefertigt wie vergleichsweise Bierkronkorken.

0452

Natural Sweet – Cape Bridge

Anbaugebiet
W.O. Worcester
Rebsorte
100% Muskatel
Farbe / Typus
weiß, lieblich (RZ ca. 74 g/l)
Alkoholgehalt
7,50 %

Natürlich süßer Weißwein. Vollreifes Bouquet von Muskat Aromen, blumig und unkompliziert.

Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Currygerichten und Nachspeisen. Es wird eine Serviertemperatur von 5 - 8°C empfohlen.

0480

Lion's Pride Reserve

Anbaugebiet
Stellenbosch
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot - 12 Monate Barrique ausgebaut
Farbe / Typus
rot/trocken
Alkoholgehalt
14 %

Ein opulenter, trockener, vollmundiger und konzentrierter Rotwein. In der Nase reife Fruchtaromen in Kombination mit verführerischen Noten von Schokolade und Karamell. Am Gaumen eine feine Würze sowie ein Hauch von Zimt.

Speisenempfehlung: zu Wildgeflügel, Braten und gegrilltem Fleisch, sowie zu Käse

Trinktemperatur: 16 - 18°C

0413

Dominique – Louisvale

Anbaugebiet
Stellenbosch
Rebsorte
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc - 12 Monate Barrique
Farbe / Typus
rot, trocken
Alkoholgehalt
14,50 %

Klassischer Bordeauxblend, benannt nach dem Lieblingshund des Gründers Hans Fröhlich aus Köln. Mittelschwer, komplex, Aromen von Pflaume, Zedernholz und einem Hauch Schokolade.

0484

INTRODUCTION Chenin Blanc – Miles Mossop

Anbaugebiet
Stellenbosch
Rebsorte
100% Chenin Blanc - 9 Monate in gebrauchtem 400L Fass
Farbe / Typus
weiß, trocken
Alkoholgehalt
13,50 %

Die weiße Introduction in die Welt der Miles Mossop Weine. Die Zweitweine von Miles sind nach der gleichen Philosophie und mit der gleichen Sorgfalt gemacht, wie wir es von seinen großen Weinen gewohnt sind. Die selektierten Fässer wurden aber für kürzere Zeit und in ausschließlich gebrauchten Fässern ausgebaut. Wodurch die Weine einen extremen Trinkfluss zeigen. Miles verzichtet auf Zusätze und technische Beeinflussung und baut alle seine Weine naturnah aus. Aromen vom weißen & gelben Pfirsich, Brioche, Holunder und gerösteten Mandeln.

0408

MOSCATO SWEET – Two Oceans

Anbaugebiet
Western Cape
Rebsorte
100% Moscato
Farbe / Typus
weiß, süß
Alkoholgehalt
8 %

Blumig und fruchtig mit einer leichten Muskatnote, die die charakteristischen Aromen des Moscato widerspiegelt. Am Gaumen frisch-fruchtig mit einer animierenden Süße und langanhaltendem Geschmack von reifen Birnen und Pfirsich.

Speisenempfehlung: zu Gerichten mit Fisch und Geflügel, Sommersalaten

Trinktemperatur: 6 - 8°C

0496

Pinotage Rosé – Alvi's Drift

Anbaugebiet
Worcester
Rebsorte
100% Pinotage
Farbe / Typus
rosé, trocken
Aroma
Der Wein besticht den Gaumen mit fruchtig reifen Beerennoten, wie Erdbeeren und Himbeeren. Tanninstruktur und Frucht sind wohl ausbalanciert.
Alkoholgehalt
13 %
0419

Sauvignon blanc – Stoneroad

Anbaugebiet
Stellenbosch
Rebsorte
100% Sauvignon blanc
Farbe / Typus
weiß | trocken
Alkoholgehalt
13 %

Ein frischer und knackiger Wein mit guter Struktur und grünlichem Schimmer. Dieser Sauvignon Blanc hat einen cremigen Geschmack und einen sanften, anhaltenden Abgang. Ideal als erfrischender Apperitif oder zu Schweinefleisch und Fisch.

0420

Shiraz – Stoneroad

Anbaugebiet
Stellenbosch
Rebsorte
100% Shiraz
Farbe / Typus
rot | trocken
Alkoholgehalt
13 %

Ein gut ausbalancierter Wein mit eleganter würziger Fülle. Weicher und angenehmer Gaumen. Ein ausgezeichneter Wein um entspannen oder in angenehmer Runde mit Freunden.

 

0418

Cinsault Rosé – Stoneroad

Anbaugebiet
Stellenbosch
Farbe / Typus
rosé | trocken
Alkoholgehalt
12,50 %

Trockener Rosé mit leuchtend roten Beeren- und Wassermelonen-Aromen. Gut kühlen und mit Salat, Meeresfrüchten oder Hühnchen genießen. Oder einfach nur zum alltäglichen Vergnügen.

0429

Pinotage Boundary Road – Muratie Wine Estate

Anbaugebiet
Stellenbosch
Rebsorte
100% Pinotage - Barrique-Ausbau
Farbe / Typus
rot, trocken
Alkoholgehalt
13,50 %

Der Klassiker aus Stellenbosch. Pflaumen, Zartbitterschokolade, Vanille und süßliche Gewürze. Kräftig, komplex und doch elegant, mit reifen Früchten und anhaltendem Nachhall.

Speisenempfehlung: milde Currygerichte, Bratwurst mit Senf und Kartoffelbrei

Trinktemperatur: 16 - 18°C