Wein aus Südafrika
Wir haben hier eine kleine Auswahl unserer südafrikanischen Weine zusammengestellt.
Weitere Weine finden Sie bei uns im Geschäft "GenussTreff Dresden" - schauen Sie doch einfach mal vorbei.
- 0458
Jasmine
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Rebsorte
- 50% Muscat (Muscat Ottonel, Morio Muscat), 27% Riesling, 23% Gewürztraminer
- Farbe / Typus
- weiß, halbtrocken
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
Ein blumiger, leicht würziger Weißwein, frisch, leicht und leicht süßlich, aber komplex genug um ihn mit würzigen Gerichten zu trinken.
Mit 10 - 12°C Trinktemperatur ein idealer Begleiter zu Fleischgerichten aber auch zu Pizza und Pasta.
- 0447
Saboteur weiß - Luddite
- Anbaugebiet
- Bot River
- Rebsorte
- 61% Chenin Blanc, 20% Viognier, 19% Blanc Fumé - 9 Monate Barrique (11% neu, Rest 3.-5. Belegung)
- Farbe / Typus
- weiß, trocken
- Alkoholgehalt
- 13 %
Die Saboteur Weine von Luddite stehen für 100% Handarbeit zum kleinen Preis. Dafür verwendet Winzer Niels die Fässer, die es nicht ganz in seine großen Weine geschafft haben (durch Spontanvergärung entwickelt sich jedes Fass etwas anders), sowie Trauben, die aus jüngeren Rebanlagen stammen. Die Weine sind benannt nach den Maschinenstürmern - den Saboteuren - die während der Industrialisierung Ende des 18. Jahrhunderts vorsätzlich Maschinen zerstörten, um den Wegfall von handwerklichen Produkten und Arbeitsplätzen aufzuhalten. Aromen von weißem Pfirsich, Litschi, Zimt, Zitronenbonbon und grünen Feigen. Verschlossen ist der weiße Saboteur mit einem Kronkorken. Die gleichen Kronkorken, die schon seit über 100 Jahren beim Champagner für die zweite Gärung verwendet werden. Diese sind aus doppelt so starkem Material gefertigt wie vergleichsweise Bierkronkorken.
- 0452
Natural Sweet - Cape Bridge
- Anbaugebiet
- W.O. Worcester
- Rebsorte
- 100% Muskatel
- Farbe / Typus
- weiß, lieblich (RZ ca. 74 g/l)
- Alkoholgehalt
- 7,5 %
Natürlich süßer Weißwein. Vollreifes Bouquet von Muskat Aromen, blumig und unkompliziert.
Dieser Wein eignet sich hervorragend zu Currygerichten und Nachspeisen. Es wird eine Serviertemperatur von 5 - 8°C empfohlen.
- 0453
De Grendel Rosé
- Anbaugebiet
- Wine of Origin Coastal Region
- Rebsorte
- 40% Shiraz, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Pinotage
- Farbe / Typus
- rosé, trocken
- Alkoholgehalt
- 13,0 %
Ein trockener Roséwein, die großzügigen Fruchtaromen reichen von roten Beeren über Erbeeren bis hin zu Wassermelone.
Mit einer Trinktemperatur von 8 - 10°C lecker zu mediteranen Gerichten und Gemüse Aufläufen.
- 0449
Alvi´s Drift 221 - Special Cuvée
- Anbaugebiet
- Western Cape, Worcester,
- Rebsorte
- 38,8 % Shiraz, 20,4% Cabernet Sauv., 15,6% Pinotage, 5,7% Durif, 5,2% Petit Verdot, 9,5% Grenache, 4,7% Viognier
- Farbe / Typus
- rot, trocken
- Aroma
- In der Nase präsentiert der Wein seinen herrlichen fruchtigen Pflaumencharakter mit Noten von reifen Kirschen mit einem Hauch Gewürz und Lakritz.
- Geschmack
- Ein eleganter, runder und ausbalancierter Wein mit einem opulenten Mundgefühl und einem langen Finish.
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
Dieser besondere südafrikanische Rotwein ist ein schöner Begleiter zu Grillabenden sowie zu Gerichten von Wild und Lamm. Auch die Aromen von mittleren bis kräftigen Käsesorten unterstützt diese Cuvée hervorragend.
- 0456
Shiraz Rosé - De Meye
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Rebsorte
- 100% Shiraz
- Farbe / Typus
- rosé, trocken
- Alkoholgehalt
- 13,0 %
Frischer, saftiger Rosé mit ausgeprägten Fruchtaromen von Erdbeeren und reifen Melonen dazu blumig- florale Anklänge. Vollmundiges Toffee - Pfirsich Aroma mit einer Vielfalt von Früchten im Nachklang.
Mit einer Trinktemperatur von 10 - 12°C passt dieser Rosé hervorragend zu Sushi, geräuchertem Lachs, Fisch und würzigen Speisen.
- 0413
Dominique - Louisvale
- Region
- Stellenbosch
- Rebsorte
- 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc - 12 Monate Barrique
- Farbe / Typus
- rot, trocken
- Alkoholgehalt
- 14,5 %
Klassischer Bordeauxblend, benannt nach dem Lieblingshund des Gründers Hans Fröhlich aus Köln. Mittelschwer, komplex, Aromen von Pflaume, Zedernholz und einem Hauch Schokolade.
- 0414
INTRODUCTION RED - Miles Mossop
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Rebsorte
- 62% Cabernet Sauvignon, 14% Cinsault, 14% Merlot, 8% Petit Verdot and 2% Cabernet franc - 18 Monate Barrique
- Farbe / Typus
- rot, trocken
- Alkoholgehalt
- 14 %
Die rote Introduction in die Welt der Miles Mossop Weine. Die Zweitweine von Miles sind nach der gleichen Philosophie und mit der gleichen Sorgfalt wie die großen Weine gemacht. Die selektierten Fässer wurden aber für eine kürzere Zeit und in ausschließlich gebrauchten Fässern ausgebaut. Wodurch die Weine einen extremen Trinkfluss zeigen. Miles verzichtet auf Zusätze und technische Beeinflussung und baut alle seine Weine naturnah aus. Aromen von Herzkirschen, Blaubeeren, dunkler Kakao, Gewürzen und dunkler Schokolade.
- 0484
INTRODUCTION Chenin Blanc - Miles Mossop
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Rebsorte
- 100% Chenin Blanc - 9 Monate in gebrauchtem 400L Fass
- Farbe / Typus
- weiß, trocken
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
Die weiße Introduction in die Welt der Miles Mossop Weine. Die Zweitweine von Miles sind nach der gleichen Philosophie und mit der gleichen Sorgfalt gemacht, wie wir es von seinen großen Weinen gewohnt sind. Die selektierten Fässer wurden aber für kürzere Zeit und in ausschließlich gebrauchten Fässern ausgebaut. Wodurch die Weine einen extremen Trinkfluss zeigen. Miles verzichtet auf Zusätze und technische Beeinflussung und baut alle seine Weine naturnah aus. Aromen vom weißen & gelben Pfirsich, Brioche, Holunder und gerösteten Mandeln.
- 0438
Cabernet Sauvignon - Stonewall
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Rebsorte
- 100% Cabernet Sauvignon - 18 Monate Barrique (50% neu, Rest 2. Belegung)
- Farbe / Typus
- rot, trocken
Klassischer Cabernet von Stonewall. Handgepresst, ungefiltert und spontanvergoren. Elegante Bordeauxstilistik & Aromenpower von Cassis, Herzkirsche, Zedernholz & Blaubeere. Passt wunderbar zu allen roten Fleischgerichten und ist auch solo ein Genuss.
- 1302
Sparkling Grape Juice rot - Alkoholfrei
- Anbaugebiet
- Breede River Valley
- Rebsorte
- 100% Red Muscadel
- Farbe / Typus
- rot, lieblich
Die S Klasse der Traubensäfte. Prickelnder Winzertraubensaft, gemacht aus den besten Edeltrauben. Ohne jegliche Zusätze und ohne Alkohol. Als spannender Apero, lecker-gesundes alkoholfreies Getränk oder als Grundlage für tolle Cocktails.
- 1301
Sparkling Grape Juice weiß - Alkoholfrei
- Anbaugebiet
- Breede River Valley
- Rebsorte
- 100% Muscat d' Alexandrie
- Farbe / Typus
- weiß, lieblich
Die S Klasse der Traubensäfte. Prickelnder Winzertraubensaft, gemacht aus den besten Edeltrauben. Ohne jegliche Zusätze und ohne Alkohol. Als spannender Apero, lecker-gesundes alkoholfreies Getränk oder als Grundlage für tolle Cocktails.