Wein aus Australien
Wir haben hier eine kleine Auswahl unserer australischen Weine zusammengestellt.
Weitere Weine finden Sie bei uns im Geschäft "GenussTreff Dresden" - schauen Sie doch einfach mal vorbei.
Cover Drive – Cabernet Sauvignon
- Anbaugebiet
- 51% Clare Valley & 49% Coonawarra
- Rebsorte
- 87% Cabernet Sauvignon, 8% Malbec, 5% Shiraz - 12 Monate im Barrique ausgebaut
- Farbe / Typus
- rot, trocken
- Alkoholgehalt
- 14 %
Dieser kräftig, aber elegante Cabernet Sauvignon brilliert im Glas mit seiner tiefen purpurroten Farbe. Es ist ein besonders eleganter Rotwein mit einer einzigartigen Struktur und Balance, aber auch einer hohen Konzentration von typischen Aromen, von Beerenfrüchten wie Cassis, Brombeeren, Blaubeeren, Himbeeren und auch dunkler Kirsche, Pflaumen und frischen Pfeffernoten. Leicht rauchige Holznoten, Zedernholzaromen und samtig-kreidige Tannine prägen die Struktur und das beeindruckende Gaumenerlebnis mit langanhaltendem Finish.
Dieser außergewöhnliche Cabernet Sauvignon ist ein hervorragender Begleiter zu mariniertem Lammrücken und mediterranen Pastagerichten. Auch separat, zu Variationen von Käse oder an einem besonderen Grillabend mit Freunden ein einzigartiger Genuss.
Barramundi – Pinot Noir
- Anbaugebiet
- Victoria
- Rebsorte
- 100% Pinot Noir
- Farbe / Typus
- rot, trocken
- Alkoholgehalt
- 14 %
Kennen Sie die Blüten des australischen Zylinderputzers? So ähnlich ist die Farbe - mittelrot mit einem Hauch Purpur. Jetzt riechen Sie mal und stellen sich einen Berg saftiger Beeren auf einer sahnigen, sommerlichen Pavlova vor. Steigt Ihnen da nicht der Geruch von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren in die Nase, wie er durch die Landluft weht? Schmecken können Sie die Beeren auch. Wenn die weichen, samtigen Tannine in Ihrem Mund nachklingen, fällt Ihnen wieder Sheilas Gemüsegarten ein mit seinen Veilchen, dem Rhabarber und dem Vanilleeis, das sie Ihnen gab, um die 40 Grad Hitze zu verkraften!
Dieser feine Pinot Noir passt großartig zum Weihnachtsschinken oder einer stilvollen Enten- und Moosbeerenterrine. Zum Wohl!
Take Root - Shiraz
- Anbaugebiet
- Süd Australien
- Rebsorte
- 100% Shiraz
- Farbe / Typus
- rot, trocken
- Alkoholgehalt
- 13 %
Mit seinen köstlichen Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen ist dieser reichhaltige und glatt strukturierte, vollmundige Wein eine perfekte Möglichkeit, Ihre täglichen Erfolge und Ihr Glück zu feiern. Natürlich ist Ihr Glas immer mindestens halb voll!
"Take Root Shiraz" passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, gegrilltem Schweinefleisch, herzhaften Fleischpasteten, leckeren Nudelgerichten und Hartkäse. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 - 18°C.
Take Root - Chardonnay
- Anbaugebiet
- Süd Australien
- Rebsorte
- 100% Chardonnay
- Farbe / Typus
- weiß, trocken
- Aroma
- Melone, Pfirsich, Zitrus mit einem Hauch Karamell
- Geschmack
- deutlich fruchtig, zart und angenehm
- Alkoholgehalt
- 12,50 %
Mit seinen wunderbar fruchtigen Aromen von Steinobst und Melone ist dieser einladende, erfrischende und geschmeidige Wein eine perfekte Möglichkeit, Ihre täglichen Erfolge und Ihr Glück zu feiern. Natürlich ist Ihr Glas immer mindestens halb voll!
Heartland "Stickleback" Red
- Anbaugebiet
- Langhorne Creek
- Rebsorte
- Shiraz, Dolcetto, Cabernet Sauvignon - 12 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut
- Farbe / Typus
- rot / trocken
- Geschmack
- reicher, würziger Charakter, Noten von Schokolade, Gewürzen und schwarzen Früchten (Kirschen, Pflaumen)
- Alkoholgehalt
- 14,50 %
Dieser Wein ist duftend, würzig, saftig und vollmundig. Am Gaumen erleben Sie Schokolade, Gewürze und schwarze Früchte (Kirschen, Pflaume). Der Shiraz und Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein einen reichen, würzigen Charakter.
Serviervorschlag: zu gegrilltem Fleisch, kräftigem Käse
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Shiraz – Wakefield
- Anbaugebiet
- South Australia
- Rebsorte
- 100% Shiraz, Fassausbau
- Farbe / Typus
- rot, trocken
- Alkoholgehalt
- 14 %
Eleganter und saftiger Rotwein voller Frucht und Aromen roter Früchte.
Serviervorschlag: BBQ, Lamm
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Chardonnay – Wakefield
- Anbaugebiet
- South Australia
- Rebsorte
- 100% Chardonnay
- Farbe / Typus
- weiß, trocken
- Alkoholgehalt
- 13,50 %
Seidig und fein, mit klarer Struktur, viel Frische und schöner Länge.
Serviervorschlag: zu Gerichten mit Fisch
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Walk About Shiraz
- Anbaugebiet
- Süd Australien
- Rebsorte
- 100% Shiraz
- Farbe / Typus
- rot, trocken
- Alkoholgehalt
- 13,50 %
Dieser genussvolle und angenehm fruchtbetonte Shiraz wird höchstwahrscheinlich einer Ihrer Lieblingsweine werden. Der Wein ist herrlich weich mit samtigen Tanninen und schönen Noten von Schokolade, Brombeeren und etwas Pfeffer im Abgang.
Serviervorschlag: zu Rindfleisch, Steaks, Wild, Käse
Trinktemperatur: 16 - 18°C