entsteinte Oliven in Salzlacke mit feinen Kräutern und Zitrone eingelegt

Im Sommer auf geröstetem Brot, im Winter mit Mozzarella überbacken, lecker!

entsteinte Oliven mit Paprika und Knoblauch eingelegt

gefüllt mit ganzen Knoblauchzehen, typisch südländisch, stark aromatisch

Der spanische Klassiker! - gefüllt mit Mandeln

gefüllt mit scharfer Paprika - sehr scharf!

Überraschend lecker! - gefüllt mit karamellisierten Moosbeeren

Die Früchte des Kapernstrauchs sind äußerst praktisch. Wie Kirschen hält man sie am Stiel. Diese Kapernäpfel sind in Wein aus der Proseccotraube (Glera) eingelegt und haben einen delikaten, mild-süßlichen Geschmack, gepaart mit der leichten Herbheit der Kaper.

Ein Muss für italienische Vorspeisen.

Wunderbar als Vorspeise, für Nudelgerichte, Pesto und Salate.

In Salzlake eingelegte Oliven nach provenzalischer Art mit Knoblauch und Petersilie.

Die Aceitunas verdes sind fleischige, grüne Oliven, die unter der Sonne Andalusiens gereift sind. Sie zählen zu den beliebtesten Oliven Spaniens.

Die Aceitunas negras haben ein festes Fruchtfleisch und sind aufgrund ihrer langen Reifezeit am Baum recht mild im Geschmack.

Handgeerntete, entkernte Kalamata-Oliven in einer Essig-Salzwasser-Lake.

Harmonisch vollmundiger Geschmack.

Die traditionelle Antipasti sorgt für italienisches Lebensgefühl und passt perfekt zu frisch geröstetem Brot, als Vorspeise oder kleine Köstlichkeit zu einem schönen Glas Wein. Auch für Dips und Salate.

Die traditionelle Antipasti sorgt für italienisches Lebensgefühl und passt perfekt zu frisch geröstetem Brot, als Vorspeise oder kleine Köstlichkeit zu einem schönen Glas Wein. Auch für Dips und Salate.

Cornichons sind kleine Essiggurken. Diese werden gern zu Wurstplatten, zum Raclette oder zum Tartar gereicht. Als dünne Scheiben, sind sie die perfekte Ergänzung auf eine mit Fleischterrine bestrichene Scheibe Brot oder zum Gourmet-Sandwich.